[Duurzaamlijst] Fwd: PERSBERICHT: Infoavond over CSA/Permacultuur/Community Gardening [alarm op acu.nl]
Omslag
omslag op omslag.nl
Wo Jan 18 17:43:35 CET 2012
Op 17-01-12 17:21:55 schreef Politiek Café Alarm!:
Voor nieuwsbrief, ledenblad, website:
Politiek Cafe Alarm!
PERSBERICHT
07-01-2012
Op maandag 27 februari presenteert Politiek Cafe Alarm! een
avond over
duurzame voedselproductie in zelfbeheer. De avond vind
plaats in Politiek
Cultureel Centrum ACU in Utrecht. Tijdens deze avond zullen
mensen “uit
het veld” een toelichting geven over verschillende manieren
van duurzame
voedselproductie. Aan het einde van de avond is er ruimte
voor discussie.
Verse onbespoten groente en fruit direct van het land heeft
veel meer
smaak dan wat je in de meeste winkels vindt. Als het lokaal
geproduceerd
wordt is de ecologische impact ook veel kleiner. Zijn dit
meer dan dromen?
Is er genoeg ruimte in Nederland om in je eigen eten te
voorzien? En
waarom is het nodig om meer zelfvoorzienend te worden in
onze
voedselproductie?
Op maandag 27 februari presenteert Politiek Cafe Alarm een
avond met de
titel Alternatieven voor de supermarkt: Duurzame
voedselproductie in
zelfbeheer. Tijdens de avond gaan we proberen om op deze
vragen antwoord
te geven.
Er zijn verschillende, deels overlappende, ideeën over
manieren om in
zelfbeheer groente en fruit te produceren. Tijdens deze
avond lichten we
de drie belangrijkste er uit: Permacultuur, Community
Supported
Agriculture (CSA) en Gemeenschappelijke tuinen. Over elk
van de drie
manieren zal een uitleg van de werking worden gegeven door
mensen uit het
veld.
Permacultuur is een manier van groente en fruitteelt
waarbij wordt gekeken
naar de kansen die de omgeving biedt in plaats van de
normale manier van
landbouw die de omgeving aanpast tot een soort
eenheidsworst.
CSA is een ander bedrijfsmodel in de landbouw, waarbij
mensen lid worden
van een lokale boerderij worden en daarvoor een deel van de
groente en
fruit krijgen.
Gemeenschappelijke tuinen combineren de voordelen als
betrokkenheid van
veel mensen, lage kosten en gemeenschappelijk werk.
Na het informatieve deel zal er een discussie zijn over hoe
deze manieren
van zelfvoorziening meer in de praktijk te brengen zijn. We
willen
proberen een antwoord te vinden op de vragen: “Is het
mogelijk om in een
land als Nederland de meerderheid van ons voedsel zelf te
produceren?” en
“Wat is er voor nodig om dit te realiseren?”
Wanneer: Maandag 27 februari, 20:00 (deur open om 19:30)
Waar: Politiek Cultureel Centrum ACU, Voorstraat 71 Utrecht
Meer informatie via: www.acu.nl/alarm of alarm op acu.nl
__________________________________________
Politiek Café Alarm!
Elke tweede en vierde maandag van de maand
www.acu.nl/alarm
__________________________________________
-- Lees ZOZ - tijdschrift voor
doen-denkers.----------------------------------------------
Omslag - Werkplaats voor Duurzame Ontwikkeling
040-2910295 - http://www.omslag.nl
----------------------------------------------
Meer informatie over de Duurzaamlijst
maillijst